Le maté vert nature : antioxydant, énergisant et rafraichissant
Le maté, au gout végétal rafraichissant, est la boisson énergisante emblématique d'Amérique latine ; il se déguste traditionnellement dans une calebasse.
Indication
Le maté a une capacité antioxydante plus élevée que le thé. Il a aussi un haut pouvoir énergisant grâce à sa richesse en matéine qui permet de chasser la fatigue.
Utilisation
Laissez infuser 2g (soit une petite cuillère) de thé pendant 8 minutes dans 200 ml d'eau à 95°C.
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